杭州，杭州这座历史悠久的萧山城市，不仅有着丰富的品茗历史文化底蕴，更有着深厚的指南茶文化。萧山区作为杭州的杭州一个重要组成部分，同样拥有着丰富的萧山茶叶资源和悠久的品茗传统。为了帮助大家更好地了解和体验萧山区的品茗茶文化，本文将为您带来一份《杭州萧山品茗指南》。指南

一、杭州萧山区茶叶概况

萧山区位于杭州市东南部，萧山地处钱塘江中下游平原，品茗气候温和，指南雨量充沛，杭州土壤肥沃，萧山非常适合茶树生长。品茗萧山区主要产茶区有乔司、河庄、益农、新塘等，茶叶品种以绿茶为主，其中以“萧山花茶”最为著名。

二、萧山花茶

萧山花茶是萧山区最具代表性的茶叶品种，以其香气浓郁、滋味鲜爽、汤色清澈、叶底嫩绿而闻名。萧山花茶的制作工艺独特，选用优质绿茶和茉莉花、白兰花等鲜花为原料，经过多次窨花、晾晒、筛分等工序，使茶叶充分吸收花香，达到茶香花味相融的效果。

三、品茗地点推荐

1. 萧山区茶叶市场

萧山区茶叶市场是杭州最大的茶叶批发市场之一，这里汇集了众多茶叶品牌和优质茶叶。在这里，您可以品尝到各种茶叶，了解萧山茶文化，还可以购买到正宗的萧山花茶。

2. 萧山区茶叶博物馆

萧山区茶叶博物馆位于萧山区益农镇，馆内展示了萧山茶文化的起源、发展历程以及茶叶制作工艺等。在这里，您可以深入了解萧山茶文化，感受茶香氛围。

3. 萧山区茶艺馆

萧山区茶艺馆众多，其中较为著名的有“茶香楼”、“茗茶轩”等。在这里，您可以品尝到正宗的萧山花茶，感受茶艺师精湛的泡茶技艺，体验茶文化的魅力。

四、品茗注意事项

1. 茶具选择：品茗时，选用合适的茶具非常重要。绿茶适宜使用透明玻璃杯，以便观赏茶汤色泽；花茶则可以选择瓷杯或紫砂壶。

2. 泡茶水温：绿茶的泡茶水温一般在80℃左右，花茶则可在90℃左右。水温过高或过低都会影响茶叶的口感和香气。

3. 泡茶时间：绿茶的泡茶时间一般为2-3分钟，花茶则可在3-5分钟。泡茶时间过长，茶叶中的苦涩味会逐渐显现。

4. 品茗氛围：品茗时，选择一个安静舒适的环境，有助于更好地品味茶叶的香气和滋味。

总之，萧山区拥有丰富的茶文化资源和优质的茶叶品种。希望通过这份《杭州萧山品茗指南》，能让您在杭州萧山区度过一个愉快的品茗之旅。